Na niedzielę, chłodną jesienią, w chorobie czy rekonwalescencji sięgnijmy po rosół z kury. Z hyzopem i kulkami macy będzie nie tylko pełnowartościowy, ale też pyszny i sycący. Składniki na [...]
Lekkie, orzeźwiające ciasto – w sam raz na lato. Udekorowane kulkami agrestu będzie dodatkowo szykowną ozdobą stołu. Składniki na ciasto: 120g masła, pokrojonego w kostkę o temperaturze [...]
Jeśli zabrakło Wam chleba czy bułek orkiszowych to zróbcie szybko proziaki na sodzie. Pyszne do zagryzania zupy, z twarogiem i pestkami dyni lub z masłem jabłkowym (wystarczy upiec cztery duże [...]
Krzyżyk na wielkanocnych bułeczkach jest symbolem ukrzyżowanego Chrystusa i błogosławieństwem na czas Wielkiej Nocy. To bardzo ważny symbol – nasze Babki znakiem krzyża napoczynały każdy [...]
Orkiszowe biszkopty można kupić albo zrobić je samemu, potrzebna też będzie orkiszowa kawa. Składniki na biszkopty: 100g luksusowej mąki orkiszowej typ 405, 4 jajka, 100g surowego cukru [...]
Jeśli pozostało Wam trochę masy makowej z lepienia pierogów czy z robienia kutii, koniecznie zagnieć ciasto na drożdżówki. Bardzo lubiane przez dzieci sprawdzą się robione na wiele sposobów, o [...]
Pierogi dają nieskończenie wiele możliwości: można nadziać je zmielonym mięsem drobiowym i warzywami pozostałymi z gotowania rosołu albo zgnieść widelcem ugotowanego na parze dorsza wymieszanego [...]
Dziś na osłodę późnej jesieni róże z orkiszowej mąki i pigwowego dżemu, z kasztanową nutką, aromatem cynamonu i galgantu. Spróbujecie? Składniki na ciasto: 600g luksusowej mąki orkiszowej typ 405 [...]
Zamiast kupować gotowe wrapy/tortille w marketach, lepiej kupcie dobrą mąkę i zróbcie je sami. To łatwe, a unikniecie w ten sposób dodatku obciążającej organizm, niepotrzebnej chemii. Składniki [...]
Dziś na podwieczorek ciasto ucierane, które za sprawą składników: orkiszowej mąki, proszku do pieczenia z kamieniem winnym, jeżyn i malin, sprawi że zwykły dzień stanie się małym świętem. Przepis [...]